接客できないからこそ
料理で最高のおもてなしを。
ウォーターホテルKのこだわり
ウォーターホテルKが大切にする美味しさの三原則
手作りにこだわっています
当ホテルが提供するメニューはほぼスタッフの手作りです。
例えば、カツは衣から作り、パスタソースも仕込みから丁寧に手がけます。ここまでこだわるのは、お客様に心地よく過ごし、気持ち良く帰宅していただきたいという想いがあるからです。
厳選した素材選び
料理に使用する卵・パスタ・豚肉など、美味しさを最大限に引き出すために素材を厳選しています。全メニューの卵には、北海道十勝のオークリーフ牧場の鶏にストレスを与えずに育ったハーブ卵を採用しています。同様に、北海道産の豚肉を使用し、安全で美味しく食べられるものを見極めて作ります。
メニュー開発に力を入れています
本当に美味しいものをお客様にお届けしたく、試作品をなん度も作り直しながら開発しています。「これならお客様に自信を持ってだせる」という基準を大切にし、自信のある料理しか提供していません。また、自分たちが食べて美味しかった店舗料理も積極的に取り入れており、例えば、中華メニューは帯広内にある生産者との繋がりを大切にしている「十勝Chinese掛村」の協力を得て展開し、デザートは丸井今井や札幌三越に出店している「E.den」から取り寄せたものを提供しコラボメニューが実現しています。
今月のトピックス
朝食メニュー【ご宿泊限定サービス】
グランドメニュー
ドリンクメニュー
お食事のご注文方法
①電話でのご注文方法【内線番号：9番】
客室内に備え付けてある電話にて直接ご連絡ください。
料理名・個数をスタッフにお伝えください。
②テレビでのご注文方法
リモコンをテレビに向けてメニューを選択します。
リモコンを操作しお好きな料理を選び決定ボタンを押してください。
お食事のお受け取り方法
非対面でのお食事のお渡しになります。
2回目のチャイムが鳴り終わりましたら、どうぞ玄関でお受け取りくださいませ。
・1回目のチャイムは、お部屋の玄関に入室する合図となります。その後、玄関にお料理を置かせていただきます。
・2回目のチャイムは、お料理が既に玄関にお届け済みであるという意味になります。